ズボラな私の料理日記やお弁当・おかずなどなど載せていきます(^○^)料理用の便利なグッズも紹介します♪

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手抜き料理のバイブル。この人の考えるレシピは今までの常識を覆してしまいます。

【奥薗寿子】
ナマクラ流ズボラ派家庭料理研究家。「料理は楽しくシンプルに」をモットーに、清く正しいナマクラズボラ料理を広めるべく、雑誌、講演、テレビ、料理教室等で全国を飛び回っています。自由な発想でお気楽に乾物を使いまわし、ゴミを出さない料理研究家としても有名です。

ここではそんな奥薗寿子さんの料理本を集めてみました。今までの料理の常識が変わるかも!

今一番売れてる本はコレ(楽天ブックス)↓

【奥薗壽子の(秘)元気料理ノート】

著者: 奥薗寿子
出版社: 主婦と生活社
サイズ: ムックその他
ページ数: 82p
発行年月: 2008年08月
価格:950円 (税込 998 円) 送料別
お肌ピカピカ!体調スッキリ!カラダが喜ぶおかず70
別冊すてきな奥さん



〜その他の料理研究家奥薗寿子関連本〜

◆おくぞの流超速豆料理 …豆は戻さずスグ調理♪

◆ズボラ人間の料理術超入門…まさか、こんな方法があったなんて!料理の腕が上がっちゃう

◆夜9時からのすぐウマ料理新装版 …手早く、低コロリー、体にいいレシピ

◆ズボラ人間の料理術定番レシピ…正しい手抜きのツボ、教えます。

◆奥薗ミックスで焼きっぱなしお菓子…計量しない、ふるわない、すぐできる、「奥薗ケーキの素」。

奥薗寿子関連本一覧はこちらからどうぞ


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どれにしようか迷ってたランチプレートですが、買いましたよ〜♪
ブログ載せてからランチプレート選んでたら「コレだ!」とピンときてスグにお買い上げ。
届くのは来週辺りかな〜なんて思ってたらスグに届いてビックリでした。

買ったお店はココ♪
アウトレット商品や、いろいろな普段使いの食器が揃っているお店なんです。


これが今回購入したランチプレートです(@`▽´@)/ ハイッ
この仕切りの深さが気に入ったし、なんと言っても値段が手頃の1枚300円!
節約主婦には嬉しい値段♪

このランチプレート元の値段は1,200円なんだけどアウトレット商品の為破格の300円で買えちゃいました。
ランチプレート

★25cm長角ランチプレート★


今朝早速子供達の朝食を乗せてみました。




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この寒い日々、食器の片付けまで面倒になってきませんか?
こぱんだも当然思ってました( ̄∇ ̄;)ハッハッハ

そして考えた末、ランチプレートだったらワンプレートにメインも副菜達も乗るから片付けが楽になるんじゃないかと思ったんです。


だから今ランチプレートを探し中で〜す(^○^)

こぱんだが探してるのは3品乗せられて、区切りが深め、食洗機オッケーのランチプレートです。

いいの見つかるかな〜♪(買い物楽しいな)



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こんにちわ〜なかなか更新できなくて済みません(-_-;)
久々の更新ですがよろしくお願いします<(_ _)>




あの〜さっきから私の周りで小バエが1匹飛んでるんですが腐った食べ物でも見つけたんでしょうか(▼▼)




さぁ、話題を変えて…と

この間見たテレビで「ガンが出来る食べ合わせ」って言う番組を観てビックリ!

その食べ合わせって言うのが、普段食べそうなものばかりなんです。

ハムとバター
ベーコンとほうれん草
紅茶とレモン


だそうです。ね、一度は食べた事あるでしょ?私なんかこのテレビ観た前日にランチのドリンクをレモンティーにしちゃったもんね!

レモンシロップかと思いきや、ちゃんと輪切りのレモンだったもんね!(=TェT=)

現在の食品は、どうしても大量生産故、添加物など混ぜて見栄えよくしたり、保存を効かせたりが日常茶飯事。
そんな当たり前の添加物の中に入っている農薬やら添加物同士が重なるとガン細胞が増えやすいそうです。
だから無農薬や有機食品だったらイイって言う話らしいです。


Oisixは「子どもに安心して食べさせる」食品宅配のネットスーパーです。



実家に帰った時、母に

「じゃがいもの芽の部分も発ガン性物質があるけど、緑色になってる所も発ガン性物質があるんだって」 

と自慢げに話したら

「知ってるよ」

と涼しい顔で言われてしまった( -.-) =зフウー
知らなかったのは私だけ〜???



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ついこの間発覚した事件。

 「ポッカレモンに排除命令へ 防カビ剤不使用と不当表示」

なんでも「ポッカレモン100」に防カビ剤混入を知っていながら不当に販売していたとして排除命令を受けたようです。  詳しくはこちらに載っています>>



家にあるよ〜。・゜゜・(≧д≦)・゜゜・。  
ポッカレモン

バナナジュース作る時いつも使っていました。

ポッカのHP見たら自主回収対象商品は、
・300mlポッカレモン100 賞味期限が2009年4月4日までのもの
・450mlポッカレモン100 (増量品を含む) 賞味期限が2009年4月25日までのもの
・600mlポッカ焼酎用レモン 賞味期限が2009年4月18日までのもの
・1Lポッカ業務用レモン パルプリッチ 賞味期限が2008年12月5日までのもの

となっていました。
家にある「ポッカレモン100」は150mlのもので対象にはなっていない…


しかし!


同じレモンを使っていた事は充分考えられませんか??


もう当分使うのや〜めたっ!!




…と言いたい所だけど





( ̄▽ ̄;)!!ガーン





すでにほとんど使い切っています(底から3mm程しかありません)(|||_|||)ガビーン



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10月、11月と旅行シーズンもあっていろいろな所からお土産をいただく機会がふえてます。
「11月に東京行ってきた♪」
と頂いたお土産が、この「東京ばな奈」
東京ばな奈


その人はちょくちょく東京に行ってその度に「東京ばな奈」を買ってきてくれるんだけど、以前は

このスポンジ生地のタイプの東京ばな奈でしたが、

今回はゴーフレットタイプ。スポンジ生地も好きなので、ゴーフレットタイプも期待大!!


ワクワクしながら食べると…うん!期待を裏切らず、バナナの風味がとてもある感じでさすがバナナをモチーフにしてあるだけあるね〜。(¨ )(.. )(¨ )(.. )ウンウン!!
と言った感じ。
ゴーフレットと一緒に入っていた紙にこんな事がかいてありました↓

焼き方名人の腕も鳴り、
シャリッとした歯ざわりと
軽い口溶けが生まれました。
こうばしいプレーン
ほろにがチョコレート
二つの生地と、ふわっと香るバナナクリームのハーモニー。

まさにその通りでした!!♪

スポンジ生地もいいけどゴーフレットもイケますよ(^.^)

楽天で見たら こんなタイプもありました。


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え〜っ!火を使わずにここまでできちゃうの!?電子レンジで「蒸す・焼く・茹でる」が、コレ1つでok♪お手軽でとっても簡単。スタッキングできるから、収納にも便利です。
レンジでかんたんクッキングコンポ
約5倍の表面積でパリパリの美味しい餃子がカンタンきれいに焼きあがります!付属の専用ターナーを波型に合うようにセットすれば、焼き崩れの心配も無用!餃子の他にもシュウマイや焼き魚、玉子焼きなど、いろんな料理に大活躍!
ハイ!ギョウザ KS-2666
うどん生地もパスタの粉ねりもコレ一台!こねる・きざむ・まぜる・おろす・泡立てが1台でできるから、台所もかさばりません!今の時代は一家に一台フードプロセッサーのある時代!コレでお料理のバリエーションもグッとアップ!?
フードプロセッサー HFP-B3
「カンタンで使いやすい鍋」として大ヒット!「レミ・パン」がプレミアムに大変身して登場☆アルミ特製鋳造、ドーナツ形状底、開閉式蒸気穴、おいしさの秘密がいっぱい!さらに中身が見える透明フタや両手で持つのに便利なフック、調理のじゃまにならないスタンド付き蓋など料理上手の工夫もいっぱい!!
平野レミ プレミアム レミ・パン
ポップでキュート!!毎日の料理が楽しくなるような嬉しいセット。重ねて収納できるから、置き場所にも困らず一人暮らしやキッチンの狭い方にもオススメ。これを使ってレッツ・マロンマジック!!プレゼントとしても喜ばれる1点です。
板井典夫プロデュース☆Maron POTPAN( マロン ポットパン )NEW
煮込み料理からお菓子作りまで。これ1台で、様々なお料理が簡単に楽しめます。スタイリッシュなデザインは、どんなキッチンにも調和。そのままダイニングテーブルで使えるのも嬉しいです。このスロークッカーを使って、週末は気の合う仲間を招いてホームパーティでもいかがですか??
Cuisinart(クイジナート)スロークッカーCSC-400JBS
デザインと機能性を兼ね備えた1台。コンパクトサイズながらたっぷりの火力で焼き上げる本格的電気式オーブンです。ピザからメインディッシュまで、幅広く活躍。5つの機能をうまく使い分けて、目指せ料理上手!
DeLonghi(デロンギ)コンベクションオーブンEO1258J
ブタのカオがフタになってる、cuteな土鍋です。蒸気が鼻から出て、とってもユニーク!鍋の時間が楽しくなるね♪皆の笑顔も増えること間違いなし!少人数に便利な6号サイズです。早速今日は鍋料理に決まりだね!
ぶたの土鍋
たべるのだいすき!―みんなげんき (げんきをつくる食育えほん)
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